감기에 좋은 음식과 피해야할 음식은 몸 상태에 따라 책 "밥상위의 한의학" 에서 말했고 또 여기에서도 누차 말 한 바 있습니다. 음식이 곧 약이 되기도 하고 독이 되기도 한다는 것을 "기미론" 으로 말했습니다. 요즘 날이 쌀쌀해지면서 감기 곧 비염이 유행하는데 이런 경우에 어떤 음식이 도움이 될까에 대한 설명입니다. 흔히 매체에서 특.. 카테고리 없음 2019.10.07
빈대떡과 피자의 기미를 알고 선택해 봅시다. 식량 가운데 가장 기본이 되는 성분은 전분일 것입니다. 그래서 아득한 시절부터 사람은 전분을 취해 끼니를 이어가고 있습니다. 그런데 전분을 그냥 먹기는 어려우니 일단 가루를 만들고 그리고 가루가 흩어지니 물로 개어내서 덩어리로 만들어 먹습니다. 물론 쌀이 보편화되는 지역에.. 카테고리 없음 2018.08.02